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Titre:a table ! c'est moi qui cuisine

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ils sont protégés par les textes de lois l111-1 et l123-1 du code de la propriété intellectuelle ! les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! rappel art. l122-4. du code de la propriété intellectuelle toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite. il en est de même pour la traduction, l'adaptation ou la transformation, l'arrangement ou la reproduction par un art ou un procédé quelconque. en somme, vous pouvez tester et reprendre les recettes mais avec vos mots et vos photos non un pure copier coller, dans facebook ou votre blog n'hesitez pas a vous inscrire a la newsletter pour recevoir les recettes fraichement postées, et de la isser un com mentaire ca fais pas de mal posté par oum zakariya à 16:44 - 01-le blabla - commentaires [5] - permalien [ # ] 20 octobre 2017 tarte aux fraises renversée salam alaikum bonjour voici une bonne idée de dessert trouve sur le blog irrésistible envie de sucre il vous faut pour la génoise 4 œufs 100g de poudre d’amandes 100g de farine 1 yaourt 150g de sucre 1 sachet de sucre vanille 10cl d'huile un sachet de levure chimique pour la mousse 400 g de fraises 1 pot de mascarpone 3 blancs d'oeufs 2 cuilléres a café rases d'agar agar ( j'avais mis 1 cuillére rase mais la tenue de la mousse étais pas top) 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé préparation de la génoise battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu’ils doublent de volume, ajouter la vanille puis le yaourt, l’huile mélanger puis incorporer le reste des ingrédients (poudre d’amandes, levure, farine). beurrer et fariner le moule à tarte renversée ( 28cm),verser la pâte et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes environ (la durée de cuisson dépend de chaque four, donc il faut vérifier la cuisson) a la sortie du four, laisser refroidir avant de démouler préparation de la mousse de fraises mixez les fraises au blender, ajouter un peu d'eau si nécessaire. prélevez un peu de coulis de fraises, mélanger avec l'agar-agar et faites chauffer 3 a 5 minutes à petites ébullitions. laisser refroidir et l'incorporer au coulis de fraises restant . dans un bol, monter les blancs en neige et ajouter le sachet de sucre vanillé. dans un saladier, battre le mascarpone avec le sucre en poudre et intégrer le coulis de fraises à l'agar-agar. incorporer alors les blancs d'oeufs délicatement et verser la préparation sur la génoise refroidie . réserver une heure au frais , pour accélerer le refroidissement on peut mettre le gateau au congélateur pendant quelques minutes , attention a ce qu'il ne se congéle pas ! décorer avec des fraises découpées dans la longueur et faites briller avec un nappage . posté par oum zakariya à 17:44 - 12-les desserts, les entremets, les crémes - commentaires [1] - permalien [ # ] 18 mai 2017 jus ananas et kiwis salam alaikum , bonjour quoi de mieux que du bon jus fait maison il vous faut un ananas 5 kiwi eau sucre facultatif couper l ananas en petits dés ainsi que les kiwis en retirant les peaux verser un peu d eau dans le blender mettre ananas et kiwi et mixer si cest trop épais rajouter de l'eau mettre au frais et déguster par la suite posté par oum zakariya à 22:55 - 06-les boissons - commentaires [0] - permalien [ # ] 30 avril 2017 mkhanfar crèpes berbère salam alaikum bonjour voici une bonne recette de petit dej ou gouter trouve sur aux délices du palais mkhanfar crêpe berbère extra moelleuse ingrédients : pour 10 crêpes (le bol à soupe pour mesurer) 1 bol de semoule extra fine (250 g) 1 bol de farine (200 g) 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure boulangère (15 g fraîche ou 7.5 g sèche instantanée) 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel ( ou- selon le goût) 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) 2 bols d’eau tiède (650 ml) pour la cuisson : de l’huile de tournesol pour servir : du beurre du miel de fleurs préparation : la préparation se fait dans un blender, si vous en avez pas vous pouvez utiliser un mixeur plongeant ou un batteur électrique, un fouet manuel ou si vous êtes courageux à la main ça prend un peu plus de temps mais c’est agréable de pouvoir sentir la texture de la pâte comme faisaient nos mamans et grand mères dans le temps dans le bol du blender ou dans un grand saladier, verser l’eau tiède, le sucre et la levure boulangère, mixer quelques secondes, laisser reposer le temps de peser et de préparer les autres ingrédients. ajouter l’oeuf (sorti du frigo auparavant) et mixer un peu pour l’incorporer, ajouter la farine mélangée avec la levure chimique et le sel et mixer encore une fois, enfin ajouter la semoule de blé extra fine. mixez durant 3 à 5 bonnes minutes en arrêtant le blender de temps en temps pour qu’il ne chauffe pas trop. une fois terminé, mettre la pâte à mkhanfar dans un grand saladier, couvrir d’un linge propre ou d’un film alimentaire puis laisser reposer la dans un endroit chaud durant une trentaine de minutes. la préparation va gonfler. faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu moyen, badigeonner la d’huile de tournesol à l’aide d’un pinceau de pâtisserie ou avec juste avec vos doigts

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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
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Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
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Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
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>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

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  ARGS domain =canalblog.com

  PORT 43

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RegrInfo
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  CHANGED 2019-03-22

  CREATED 2003-01-27

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69

  A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64

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